четвъртък, 24 януари 2013 г.

Rob Pruitt & Jimmy Choo


  Jimmy Choo  и Rob Pruitt, мода и изкуство се срещат, за да сътворят една невероятно цветна, забавна и носеща много настроение колекция. Чанти и обувки за тези, за който думата скука не съществува, за тези, които обичат да са в центъра на вниманието и са склонни да експериментират с ярки цветове и наивни детски принтове. 
  Пандата е муза на колекцията, за това и основните цветове са черно и бяло, но електриковите акценти са толкова силни и впечатляващи, че и дума не може да става за монотонност и еднообразие. Принтовете на това сладко животинче са навсякъде, но не във вида, в който го познаваме, а претворено и мултиплицирано в ангелчета и дяволчета.
  Артикулите в колекцията са не много на брой, но пък за сметка на това са запомнящи се.



Обувки: €650
Чанта: €625





Обувки: €595 
Чанта: €9995


Обувки: €750




Обувки: €750
Чанта: €895



  Кулминация на колекцията са префърцунените чантички Angel и Devil, всяка изработена с повече от 11 000 ръчно поставени кристала. Бройката е лимитирана, а именно само 14 на брой и са на "скромната" сума от €9995, номерирани и подписани от самият Rob Pruitt. 

Angel Devil

  Всички продукти може да разгледате и да им се насладите на сайта на бранда.
  Снимки: Jimmy Choo









вторник, 22 януари 2013 г.

10 страхотни правила за щастлив живот!

  В интернет се завъртяха (или поне на българските страници)‎ 10-те правила за щастлив живот на британската дизайнерка Вивиан Уестууд. Дали това са нейни думи или не, правилата си ги бива и с удоволствие бих ги спазвала занапред.
  След кратки размисли по темата си позволих да добавя към всяко правило кратки определения на "качествата" от които трябва да се отървем, за да се променим.  (Написала съм ги в скоби :))

(Предразсъдъци)
1. Искай невъзможното. Винаги!
„Вдигни летвата над всички останали. Никой не ми е казал, че ще съм това, което съм. Аз не чаках и това. Просто винаги съм знаела, че съм родена да бъда необикновена.“

(Вманиачаване)
2. Приеми обстоятелствата!
„За мен животът е непрекъснато преминаване през различни етапи. Наясно съм, че всичко има начало и край. Срещаш някого и той те прецаква, не си допадате. Стискате си ръцете и продължаваш напред. Това не е твоят човек, колкото и да се тръшкаш.“

(Агресия)
3. Не бъди моралист!
„Оу, най-страшните. Трудно ми е да общувам с моделки, журналистите са досадни, снобарите са скучни, гейовете ме дразнят, съучениците ми са вече превъртели, но моралистите са най-страшни. Моралът е неприличен като средния пръст. Всички го размахват като нещо не им е наред.“

(Мързел)
4. Не отлагай!
„Не спирам, не почивам, не отлагам. Утре може да припадна в колата или да се удавя във ваната. Затова днес трябва да свърша някоя глупост.”

(Самокритичност)
5. Не съжалявай!
„Никога не гледай назад, никога не искай да върнеш времето. Аз не обичам историята, тя и без това е написана по хиляди страници. Моето време никога не е било, то винаги е."

(Страх)
6. Не се страхувай!
„Страхът няма да те спаси от гадостите, само ще придаде по-гаден вкус на обяда ти преди да се върнеш в офиса и да разбереш, че ще те уволнят.“

(Лишение)
7. Не пести!
„Харчи толкова, колкото имаш. Пестенето е като да бъдеш мишка в ресторант. Имаш достатъчно храна около себе си, но все пак си мишка. Не е нужно да ви обяснявам.“

(В плен на Рутината)
8. Пътувай!
„Моите пари са вкъщи, в дрехи, във вечери, дори и във фалшиви приятелства. Но моето богатство е в пътуванията. Не бих могла да ви разкажа за тях. Да не би да искате да го получите наготово?“

(Мазохизъм)
9. Любовта винаги трябва да е лесна!
„Никога не съм правила усилия, за да получа любов. Защото ще получа трофей. Любовта трябва да е лесна и да идва сама. Другото е преследване и изнасилване, което завършва със самоубийство или в най-добрия случай с рецепта за по-силни успокоителни.“

(Липса на Себеуважение)
10. Обичай се!
„Дано тази любов да не бъде несподелена. Защото тя е най-голямата. Обичай се, глези се, разхождай се гола, гледай се с часове пред огледалото.“


Във всяко едно от тези правила има дълбок смисъл и ако всеки се замисли колко от тези правила следва, ще си направи сметка дали живее пълноценно или просто съществува!





понеделник, 21 януари 2013 г.

Суши - лесно и вкусно!



  До скоро сушито за мен беше едно вкусно и екзотично ястие, което никога не би ми дошло на ума да си направя у дома. Но вече нещата са доста по-различни, престрашиш ли се веднъж, разбираш колко е лесно и също толкова вкусно и екзотично както в повечето японски ресторанти в града. 
  Суши означава ориз с оцет и заради неутралния си вкус то се предлага в голямо разнообразие от видове и комбинации. Има суши с риба или други морски дарове, суши с говеждо, суши с различни зеленчуци и дори сладко суши с плодове. Основната съставка във всички видове суши е оризът, той е сорт бял, късозърнест японски ориз, овкусен със смес от оризов оцет, захар, сол, може и комбу (вид водорасло). Влага се веднага след като се свари и охлади.
  
  Най-популярните видове суши са:
* Маки - Руло от ориз и пресни съставки като рибно филе и зеленчуци, завити в лист нори. В зависимост дали са завити в цял или половин лист нори макитата биват - по-дебелото футомаки, а тънкото хосомаки.
* Урамаки - Това е маки суши, при което листовете нори с ориза се завиват наобратно, така че норито и плънката да останат от вътрешната страна, а оризът от външната.
* Нигири - Топче ориз с елипсовидна форма, на което отгоре се поставя тънко парче рибно филе, скарида или парче омлет. По традиция се поднася заедно с Гункан маки.
* Гункан маки - Елипсовидно топче ориз обвито с лента нори. Празнината се запълва с меки съставки като хайвер.
* Сашими - Суши без ориз: парчета рибно филе и зеленчици, подредени върху плато, сервират се с гари и уасаби за топене.





  Основни продукти за суши:
* Японски ориз - сварен, той е доста лепкав, така лесно приема различни форми.
* Оризов оцет - има мек вкус и се използва за подправяне на ориза.
* Нори - изсушени листа от червени морски водорасли, които служат за обвивка на сушито.
* Уасаби - зелена паста от японски хрян.
* Японски соев сос - има тъмен и светъл вариант, като със светлият сос чудесно изпъкват вкусовете на останалите съставки.
* Гари - резени джинджифил, консервирани в марината. Използват се за неутрализиране на вкуса между консумацията на различни видове суши.




  Рецептата:
* 300 г ориз за суши се измива много добре със студена вода. Сипва се в тенджера и се добавят 450 мл вода. Слага се на силен огън, изчаква се да заври и се оставя да ври 2 мин. След което огънят се намалява на най-ниската степен и оризът се оставя да къкри покрит около 10 мин като не се отваря.
* След като ориза се свали от котлона, под капака се слага кърпа или кухненска хартия и се оставя така 10 мин.
* В малък съд се смесват 3 с.л. оризов оцет, 1 ч.л. сол и 1 ч.л. захар и се загряват до пълното им разтваряне. Оставя се сместа да се охлади.
* Оризът се изсипва в широк съд и се разбърква с дървена шпатула, след което се поръсва с оцета. След това го покрийте с влажна кърпа за да не изсъхва.
Може да охладите ориза като веете с ветрило за повече блясък.
* Вече може да се подготвите за завиване на маки рулата. За целта върху бамбукова рогозка слагате лист нори с гладката страна надолу. Потапяте пръстите си във вода с оризов оцет и започвате да нанасяте ориза върху водораслите. Дебелината на ориза е приблизително 0,5 до 1 см. В горния край се оставя около 2 см без ориз.
* В долния край редите плънката - риба, авокадо, филаделфия ... С помощта на рогозката завивате стегнато руло.
* Рулата се режат с много остър нож, намокрен с вода и оцет.


 

   Парченцата се подреждат с плънката надоре върху дървена подложка или квадратна чиния. Сервира се с купичка соев сос за топене и с гарнитура от маринован джинджифил и уасаби. По традиция се яде с пръчици, но може и с ръце. За пиене може да поднесете оризово вино.







Et voila, Bon Appétit!







сряда, 16 януари 2013 г.

PRADA 2013 - Романтиката на 60-те

  По всичко изглежда пролетта ще е много цветна. Но не пъстра откъм цветове, а обсипана с мотиви на цветя. Цветя по палтата, цветя по блузите и полите, цветя по чантите, цветя по бижутата и аксесоарите... По този свеж начин изглежда колекцията за пролет лято 2013 на Prada.



  Изчистеният силует и лежерната елегантност на 60-те се завръщат, изключително семпли модели, но същевременно с това носещи в себе си много женственост и настроение. Колекция издържана в строгите основни цветове - черно, червено и бяло, но техния характерен контраст, съчетан с флоралните мотиви, придават голяма доза романтика.







  Удобството е взело превес над високите и тънки токчета. Prada с лекота намира пресечната точка между елегантност и комфорт в стабилната платформа, балансираща извивката на стъпалото. Вече сте готови за дълги летни разходки.






  Цветята винаги са били и ще продължават да бъдат актуални в ювелирното изкуство. В колекцията има смели и нетипични за ежедневието решения, но със сигурност привличащи погледа на всеки и много впечатляващи.
  Бижутата са едри, но изключително балансирани и нежни, те намират своето адекватно приложение като неповторим акцент към всяка вечерна дреха, от женствените рокли до меките пролетни палта. 







Снимки: Prada





вторник, 15 януари 2013 г.

Къде да почиваме през януари - Дубай (Част 2)

...


  Местата, които може да посетите в Дубай са много. Всеки според интересите си може да избере от голямото разнообразие, което предлага града.

  Нека започнем от старата част на града и постепенно се пренесем в луксозния и футуристичен Дубай.
  Deira е един от най-старите квартали тук. С ниските си постройки и традиционните пазари (сукове), оживени от сутрин до вечер, той е запазил атмосферата на града от близкото минало.
Задължително разгледайте емблематичните за града сукове за злато и подправки, а ако миризмата не ви притеснява може да се насладите и на огромното разнообразие на Рибния и Месния сук, и един съвет - ако решите да пазарувате се пазарете, особено ако купувате няколко на брой неща от един търговец. Разходете се около площад Baniyas, заобиколен от магазини и заведения и търговската улица Al Rigga. Ако си падате по МОЛ-овете посетете Deira City Centre и първият мол в града Al Ghurair City.



  Ако искате да научите повече за миналото на града, посетете Музеят на Дубай. В него е представена историята, бита и традициите на града преди да бъде открит петрола. Сцените са пресъздадени чрез восъчни фигури, показващи гмуркачи, търсещи перли, семейни сцени, типични облекла и различни занаяти.

  Dubai Creek – разходете се с корабче по пролива, тук ще видите много от забележителностите на града и контраста между стария и новия град. Има и организирани круизи с вечеря и програма, чудесна възможност да се наслаждавате на нощен Дубай, докато вечеряте.



  Булевард Шейх Зайед (Sheikh Zayed Rd) свързва стария с новия град. Той минава по цялото продължение на града, пътувайки по него ще видите най-забележителните небостъргачи в Дубай. Успоредно на булеварда ще видите и модерната надземната линия на метрото.

  Burj Al Arab – превърнал се в символ на Дубай, този хотел е едно чудо на архитектурата и дизайна. Единствения 7-звезден хотел в света е отделен от сушата посредством мост, тъй като е построен на изкуствено създаден остров, намиращ се на четвърт километър от брега, а на входа му има пропусквателен пункт. Хотела предлага само апартаменти, като най-малкият е около 170 кв.м., а най-големият е 780 кв.м., съответно цените започват от 2000$ и стигат до 25 000$ на вечер. Хотелът разполага с няколко ресторанта, най-посещаваните от които са Al Muntaha и Al Mahara. Първият предлага невероятна гледка над Дубай, тъй като е на 200 м. височина, а вторият се намира под водата.
  Ако желаете да посетите хотела без да отсядате там, единствения вариант е да направите резервация за обяд, като сумата на човек, която трябва да приготвите е около 160 Евро.



  В съседство с арабската кула се намира Jumeirah Beach Hotel. Не по-малко известен хотел, чиято архитектура напомня формата на вълна. За търсачите на силни усещания, хотела предлага голям аква парк – Wild Wadi Water Park, а за любителите на лежерните занимания има собствен частен плаж с невероятна гледка към Burj Al Arab и зона за пикник.


  Jumeirah Palm Island е изкуствено създаден остров с формата на палма, която има 17 полуострова с формата на листа, които са покрити с вили и резиденции, заобиколени от уникална плажна ивица и удивителни гледки.
  Точно на въра на палмата се намира друг световно известен хотел – Atlantis. На територията му има аквапарк, тенис кортове, търговски център, огромен аквариум и ресторанти, които са отворени за външни посетители.



  Dubai Marina за разлика от много други комплекси в града е публично достъпен. Тук ще намерите различни заведения, търговски обекти и свободна за посещение плажна ивица. Комплекса все още е в период на изграждане, но когато бъде построен окончателно на територията му ще могат да живеят над 120 000 души в небостъргачи и вили, разположение около изкуствено създаден канал. Dubai Marina е едно от най-търсените за закупуване на имот места в Дубай, тук има хиляди имоти за продажба и отдаване под наем. Тук е едно от малкото места в града, където западноевропейците са мнозинство.



  Burj Khalifa (Burj Dubai) е най-високата сграда в света, висока 828 метра. Кулата има 160 етажа и цели 49 високоскоростни асансьора. За да се качите на кулата и да видите цял Дубай от високо е силно препоръчително да направите резервация поне две седмици преди датата ви на посещение на града, защото ако пропуснете, сумата за качване на момента е тройно по-висока, а именно около 160 лв на човек.



  До кулата се намира Burj Khalifa Lake и танцуващите фонтани, които за нищо на света не трябва да изпускате. Представленията са безплатни и започват вечер към 18.30 часа и продължават до 23 часа, през половин час. Всяко е с различна музика и хореография на водните струи.




  След като се насладите на водната приказка, може да хапнете или да се разходите по магазините в Dubai Mall, който се намира също в непосредствена близост до езерото.
Този МОЛ не е обикновен МОЛ, той е най-големият в света по площ, а по-голям по брой магазини е само този в Джакарта.
  В този търговски център ще ви е трудно да се ориентирате без карта, затова още в самото начало си вземете, има ги на всяка информация. Тук може да видите невероятни неща, нетипични за други подобни центрове, като огромен аквариум (най-големия в света с над 33 000 обитатели), огромен водопад, ледена пързална с олимпийски размери, а същo и 'такси', което ще е на ваше разположение, ако искате бързо да стигнете до магазин намиращ се в другия край на МОЛа и всичко това до 12 часа вечерта, а в края на седмицата дори до 1 часа през нощта.




  Mall of Emirates – това е другия голям и нетипичен търговски център. В него се намира най-голямата закрита ски писта в света, дълга 400 метра и оборудвана с 6000 тона сняг.





  Ако обичате пазаруването повече от слънчевите бани, януари е времето когато трябва да посетите Дубай. От 1996 г. градското управление въвежда едномесечен празник на пазаруването, наречен Dubai Shopping Festival. Така че всеки януари тук цари карнавална атмосфера, има големи намаления и много допълнителни инициативи, предназначени за туристите.



  Всички тези места бихте могли лесно да откриете, ако се възползвате от Сити тур на Дубай (30 Евро). Качвам и карта на двата възможни маршрута, за по-голяма яснота.



  Трябва да спомена и за още една вдигаща адреналина атракция на Дубай, а именно пустинното сафари с джипове. Срещу сумата от 60 Евро на човек може да изживеете незабравими мигове в сърцето на пустинята. Джиповете карат по ръба на пясъчните дюни, изкачват пясъчни възвишения и се спускат стремглаво от тях. Привечер джиповете се отправят към бедуински лагер, където ще посрещнете залеза в компанията на кръшни танцьорки и вкусна арабска кухня. Ще имате възможнист да се разкрасите с рисунки с къна и ще може да се облечете в традиционното им облекло.

  Един прекрасен начин да разгледате града от високо е да си подарите въздушна екскурзия над Дубай. От птичи поглед може да видите цялата красота на емирството и невероятните съоръжения, създадени от човешка ръка.

  Ако успеете да разгледате и да се възползвате от всичко, което ви предлага Дубай, може да отскочите до някое от съседните емирства. Посещението на Абу Даби е задължително, защото столицата е още по-голяма и доста по-различна от Дубай, а ако просто търсите нови силни изживявания, посетите Ferrari World в Абу Даби.



  Това са само част от атракциите на Дубай, това е град, който се развива с невероятни темпове, там все още се строи и пустинята се облагородява. Знам, че дори след година от както съм била там, сега е различно, по-красиво, по-луксозно и с повече възможности за забавление. Със сигурност ще отида пак, Дубай е място, където искам да се връщам отново и отново и няма да ми омръзне никога!